Wenn du am Morgen etwas nahrhaftes brauchst, das dir gesunde Energie für den Tag gibt, ohne deinen Blutzuckerlevel Achterbahn fahren zu lassen, ist dieses Keto Porridge genau das Richtige für dich!
Zutaten für eine Portion:
- 1dl Vollrahm
- 30g Erythrit (Original Erythrit, Erythrit Gold oder Vanille Erythrit)
- 10g Goldleinmehl
- 40g Hanfsamen geschält
- 10g Chiasamen
- Zimt
- Vanille Aroma (optional)
- Salz
Mische die trockenen Zutaten für das Keto Porridge und gib sie in einen kleinen Topf.
Gib den Rahm und 100ml Wasser (je nach bevorzugter Konsistenz mehr oder weniger) hinzu und köchle das ganze auf niedriger Hitze für ungefähr 5 Minuten.
Du kannst das Keto Porridge nach belieben mit Zimt, Kardamom oder ein paar Tropfen Vanille Aroma verfeinern und mit ein paar frischen oder getrockneten Beeren toppen.