Dieser cremige fast kalorienfreie Milchreis ist einfach so köstlich und lässt jedes Keto- und Low Carb Herz höher schlagen! Natürlich Low Carb dank Konjak Reis und vegan möglich!
Zutaten für eine Portion:
- 30g Shileo Roooaaar Konjak Reis
- 250ml Mandelmilch
- 1dl Rahm oder vegane Alternative
- 20g Erythrit (oder nach Belieben, wir haben Vanille Erythrit verwendet, je nach Vorliebe schmeckt er aber auch mit Erytrhit Gold super)
- 1/2 TL Vanillepulver
- 1/2 TL Zimt
- Optional: MCT Pulver (von Perfect Keto mit Vanille oder Schokolade Geschmack)
- Optional: Keto Collagen (von Perfect Keto mit Vanille oder Schokolade Geschmack)
- Optional: Proteinpulver (z.B. Organic Workout Bio Vanille Protein, PerfectKeto Keto Whey Vanilla)
- Süsse Sosse Schokolade oder Caramel als Topping (je nach Vorliebe)
- Frische oder gefrorenen Beeren
Und so wirds gemacht:
Gib alle Zutaten in eine Pfanne und mische sie. Köchle den Reis für ca. 30 Minuten bei mittlerer Hitze. Bis er die gewünschte Konsistenz erreicht. Gib zum Schluss die optionalen Zutaten hinzu, mische die Beeren unter und toppe das ganze mit deiner Lieblingssauce!
Enjoy!
