Beschreibung
Bio Shiitake – Weitere Bezeichnungen: Pasaniapilz, Lentinula edodes, Hua Gu
In den Schriften der Chinesischen Medizin findet der Shiitake schon vor 2000 Jahren Erwähnung. Er wird wegen seinem wohlschmeckenden Geschmack und seinen wertvollen Inhaltsstoffen sehr geschätzt. Als «König der Pilze» ist es ein beliebtes und begehrtes Lebensmittel. Seine Kultivierung begann schon um das Jahre 1000 n.Chr. was als klares Indiz für den hohen Wert zu verstehen ist. In der Fachliteratur wird dieser Vitalpilz umfassend beschrieben und es existieren zahlreiche Studien zu den Inhaltsstoffen.
Qualität (Mykoplan Schweiz):
Höchste Qualität von Vitalpilzrohstoffen ist möglich dank fundiertem Fachwissen in moderner Kultivierungsmethodik, zertifizierten Produktionsstätten und transparenten Reinheitskontrollen. Beim Evaluierungsprozess unserer Rohstoffe waren diese Kriterien massgebend. Nicht alle Hersteller konnten unsere hohen Ansprüche erfüllen. Gerade in Bezug auf den Reinheitsgrad und Bioaktivität gibt es grosse Qualitätsunterschiede. Wir haben uns daher entschieden, unsere Rohstoffe ausschliesslich in Nordamerika kultivieren zu lassen. Diese Rohstoffe erfüllen unsere Qualitätskriterien in puncto Anbau, Reinheit und Bioaktivität umfassend.
Die Whole Life Cycle premium Vitalpilzprodukte von Mykoplan Vitalpilze Schweiz AG zeichnen sich durch Best mögliche Bioaktivität, Authentizität und Reinheit aus.
Wir garantieren zu 100% das unsere Produkte:
- Unter FDA registrierten Biotech-Anlagen ausschliesslich in Nordamerika gezüchtet sind. Wir verwenden keinen Rohstoff aus China.
- Nach strengen GMP (Good Manufacturing Practice) produziert sind.
- Durch unabhängige DNA Tests als authentisch zertifizierte, ursprüngliche Stämme deklarierte Vitalpilze sind. Es werden keine verwandten Spezies verwendet.
- In Bioqualität mit USDA und Schweizer bio Inspecta Zertifizierung sind.
- In der Schweiz unter strengen Richtlinien verkapselt, geprüft und zugelassen sind.
- Im UV- geschützten Glasgebinde abgefüllt sind, was den Qualitätserhalt unserer Produkte garantiert.
Zutaten: Lentinula edodes aus Fruchtkörper, Mycel und extra-zellulären Matrix (80%) (Herkunft Nordamerika), Kapselhülle: Hydroxypropylmethylcellulose
Ohne Gluten, Lactose, Farb-und Aromastoffe.
100 % vegetarisch
| Nährwerte | Pro 100 g | Pro Portion (2 g / 4 Kapseln) |
| Energie (kJ / kcal) | 933 kJ / 223 kcal | 19 kJ / 4 kcal |
| Fett | 1.0 g | < 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 38.1 g | 0.8 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Eiweiss | 11.4 g | 0.2 g |
| Salz | 0 g | 0 g |
Inhalt: 65g – 130 Bio Shiitake Pilzpulver Kapseln à 500mg (32 Portionen à 2g).
