Beschreibung
Diese Backmischung dient als Basis von Torten, Kastenkuchen oder Muffins. Du kannst Schokolade, Nüsse, Beeren und Obst deiner Wahl in den Teig einarbeiten oder darauf verteilen.
- Keto & Lower-Carb
- nur 3,0g verwertbare Kohlenhydrate pro 100g
- Für 12 Muffins, einen Kastenkuchen oder einen Biskuit Boden
- Für die Zubereitung wird nur Wasser benötigt
- Glutenfrei & sojafrei
- Selbstverständlich ohne Zuckerzusatz
Du willst eine Backmischung, die fast alles kann und auch keto-tauglich ist? Dann bist du hier genau richtig! Mit der Simply Keto Backmischung Kuchenglück kannst du von Muffins, über Kastenkuchen bishin zu Biskuit Tortenböden einfach alles zubereiten. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
Selbstverständlich ist die Backmischung komplett frei von Zuckerzusatz! Wir süßen unsere Backmischung mit Erythrit, einer Zuckeralternative, die frei von Kalorien und verwertbaren Kohlenhydraten ist.
Zutaten:
Sahnepulver, Erythrit, Volleipulver, Mandeln, Kokosmehl, Goldleinmehl, Weinstein Backpulver (Maisstärke, Säuerungsmittel: Weinstein (27%),Backtriebmittel: Natron)
Zubereitung:
– Inhalt der Backmischung in eine Schüssel geben.
– 260ml Wasser unterrühren.
– Rühren bis daraus eine homogene, etwas flüssige Masse wird.
– In eine Kuchen-Backform geben oder in 12 Muffin-Förmchen verteilen.
– Bei 175° goldbraun backen. Backzeiten variieren: Muffins 15-20min; Tortenboden 20-25min; Kastenkuchen 30-40min.
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert(kj/kcal) | 885kj/212 kcal |
| Fett | 17,3 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 16,9 g |
| – davon Zucker | 2,5 g |
| – davon mehrwertige Alkohole | 13,9 g |
| Eiweiß | 10,2 g |
| Salz | 0,1 g |
Inhalt: 360g
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Super fein!
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Sehr fein!